Описание

Морозильный стол Polair TB3GN-G состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и долговременного хранения скоропортящихся продуктов.

Агрегат оснащен удобным в использовании электронным блоком, позволяющим легко осуществлять регулировку температуры внутри камеры. Функция автоматической оттайки посредством ТЭНов и система испарения конденсата значительно облегчают процесс обслуживания прибора. Внутреннее пространство камеры стола оснащено полками для складирования продуктов, которые могут быть заменены на гастроемкости GN 1/1.

В комплект поставки входят 3 полки.

Особенности:

• Динамическая система охлаждения
• Двухъярусный выдвижной агрегат
• Скрытый испаритель
• ПЭН обогрева дверного проема
• ТЭН поддона воздухоохладителя
• Хладагент: R404a
• Подходит для эксплуатации при температуре до 32 °С и влажности до 60%
• Монолитный цельнозаливной корпус
• Не имеет выступающих элементов, столешница выполнена с радиусным изгибом
• Столешница из нержавеющей стали AISI 304
• Обшивка корпуса снаружи и изнутри из нержавеющей стали AISI 304