Описание

Камера шоковой заморозки IRBIS BCF 2/1-T3-R – это отличный вариант для тех, кто ищет холодильное оборудование для интенсивного охлаждения. С ее помощью можно как понизить температуру продуктов, так и сохранить их вкус и витамины, причем все это в короткие сроки.

Модель IRBIS BCF 2/1-T3-R обладает 60 уровнями GN 1/1, что делает ее вместительнее своих сородичей. Такой аппарат идеально подойдет для профессиональной кухни, например, крупных ресторанов.